¿Qué tipo de parrilla necesito comprar para mi cocina?

Escoger el diseño de tu cocina, colores, materiales y distribución puede ser una decisión difícil, pero no hay que dejar de lado escoger la herramienta de trabajo que más se usa en la cocina al igual que las tarjas o fregaderos de cocina, escoger una buena parrilla es pieza clave para tu comodidad a la hora de trabajar en la cocina, te explicamos algunos puntos importantes que te podrán brindar una idea más concreta sobre que tipo de parrilla necesita tu cocina.

Vamos a dividir las parrillas para uso doméstico en 2 categorías, parrillas de gas y parrillas eléctricas.

Parrillas de gas

Las hay empotrables de acero, vitrocerámica, con arañas de hierro fundido o esmaltadas

Parrillas eléctricas

Parrillas de 110-127 v y 220-240 v, las hay eléctricas y de inducción

Parrillas de gas

Las parrillas marca Teka, Whirlpool, Mabe, Odipo, Tecnolam, EB Técnica y la mayoría en general manejan vienen de fábrica con espreas equipadas para gas butano o también conocido como gas LP, con opción a cambiar por espreas para gas natural

Puedes encontrar gran variedad de parrillas, con superficie de acero o superficie de vitrocerámica o cristal templado

¿Cuál es la diferencia entre una parrilla eléctrica y una parrilla de inducción?

Parrilla eléctrica

Parrilla de inducción

Ambas parrillas trabajan exclusivamente con una fuente eléctrica, sin embargo, la principal diferencia entre una parrilla eléctrica y una de inducción, es que la eléctrica calienta la superficie de vitrocerámica, mientras que la de inducción calienta los recipientes en los que se cocina, por lo que requiere de baterías de cocina especiales para placas de inducción.

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